Nicaragua SHG 18 Las Camelias 200 g

⛰️ Aus den Höhenlagen von Matagalpa, einer der renommiertesten Regionen Nicaraguas für die Produktion von hochwertigem Kaffee, stammt dieser Single Origin 100% Arabica-Kaffee, klassifiziert als SHG EP, angebaut zwischen 1.200 und 1.500 Metern und verarbeitet im gewaschenen Verfahren.
Ein Gebiet mit langer Kaffee-Tradition, geprägt von günstigem Klima und fruchtbaren Böden, das ausgewogene Bohnen mit großem aromatischem Gleichgewicht hervorbringt.

In der Tasse bietet er

🍯 hohe ausgewogene Süße und vollen Körper
🍫 zarter Nachgeschmack von weicher Schokolade
🍊 fruchtige und florale Aromen
🌿 elegante würzige Nuancen
✨ leichte Säure und harmonisches Profil

Ein runder und komplexer Kaffee, der den aromatischen Reichtum und die Tradition der Länder Matagalpas widerspiegelt.

Haupteigenschaften

🌍 Herkunft: Matagalpa, Nicaragua
👨🌾 Produzenten: Collective Coffee Growers
🌱 Sorte: Catimor, Catuai, Caturra
🍒 Methode: Gewaschen
📏 Höhe: 1.200 – 1.500 m
☕ Geschmack: weiche Schokolade, blumig, fruchtig, würzig
🔥 Röstung: mittel, handwerklich
📦 Kategorie: Gourmet Coffee – SHG EP