CATON-Mischung – 100 % Arabica

CATON ist Kalis 100% Arabica-Mischung, das Ergebnis einer langen Zusammenarbeit und so konzipiert, dass es für jeden Gaumen zugänglich ist, ohne auf die Eleganz eines großartigen Kaffees zu verzichten.

Vollständige Beschreibung
Feine Noten von Trockenfrüchten, Zartbitterschokolade und Karamell eröffnen die Verkostung, begleitet von einem leichten Körper, einer hohen Süße und einer angenehmen mittleren Säure.
Der Nachgeschmack von gerösteter Haselnuss verleiht Persistenz und Intensität und macht diese Mischung ausgewogen und umhüllend.

CATON wurde entwickelt, um vom breiten Publikum als hochwertige Barmischung geschätzt zu werden, die aber auch diejenigen überraschen kann, die in ihren Nuancen einen außergewöhnlichen Kaffee suchen.

Haupteigenschaften

🌍 Herkunft: 2 edle Arabica-Auslesen (hauptsächlich Brasilien Alto Caparaó)
☕ Geschmack: Trockenfrüchte, Zartbitterschokolade, Karamell
🌰 Nachgeschmack: anhaltende geröstete Haselnuss
✨ Körper: leicht, ausgewogen, intensiv am Gaumen
🔥 Röstung: mittel, handwerklich

Die Geschichte von CATON
CATON ist keine gewöhnliche Mischung: Sie ist das Ergebnis von acht Jahren Zusammenarbeit mit Giovanni und Veronica, Inhabern des Punta Grò Bistrot Cafè und des Incanto di Luna Hotels in Sirmione.
Gemeinsam haben wir eine Mischung entwickelt, die den Bedürfnissen ihres Publikums entspricht: einen 100% Arabica-Kaffee, elegant, aber gleichzeitig für alle Verbraucher zugänglich.
Jahrelang war CATON nur in ihren Lokalen erhältlich, aber seit einem Jahr haben wir beschlossen, sie für alle zugänglich zu machen, um die Ergebnisse dieses gemeinsamen Weges mit mehr Menschen zu teilen.