Guatemala Canela 200 g

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⛰️ Aus den fruchtbaren Höhen von Cobán, einer der besten Kaffeeanbaugebiete Guatemalas, stammt dieser 100% Arabica-Einzelkaffee, klassifiziert als SHB EP, angebaut zwischen 1.100 und 1.300 Metern auf vulkanischem Boden und verarbeitet mit der nassen Methode.
Ein reiches und traditionelles Terroir, das ein raffiniertes und sauberes Profil liefert, typisch für die besten guatemaltekischen Kaffees.

In der Tasse bietet er

🍑 elegante Noten von Aprikose und Feige
🍯 umhüllende Süße von Honig und süßer Mandel
🍵 einen zarten Nachgeschmack von Matcha-Tee
✨ mittlerer Körper, geringe Säure, große Sauberkeit

Ein harmonischer und ausgewogener Kaffee, der die aromatische Identität von Cobán mit Finesse zum Ausdruck bringt.

Hauptmerkmale

🌍 Herkunft: Cobán, Guatemala
👨🌾 Produzent: Fedecocagua
🌱 Sorte: Bourbon, Catuai, Caturra, Typica
🍒 Methode: Nass aufbereitet
📏 Höhe: 1.100 – 1.300 m
☕ Geschmack: Aprikose, Feige, Honig, süße Mandel, Matcha-Tee
🔥 Röstung: mittel, handwerklich
📦 Kategorie: Gourmet Kaffee – SHB EP