Mexico Finca Santa Cruz José Arguello 200 gr

⛰️ Dalle alture vulcaniche della Riserva Ecologica El Triunfo, a La Concordia nel cuore del Chiapas, nasce questo straordinario monorigine 100% Arabica varietà Bourbon, coltivato tra i 1.600 e i 1.700 metri su suoli ricchi di minerali all'ombra naturale della foresta. Un caffè firmato da José "Pepe" Argüello, produttore di terza generazione, che con rigore scientifico e passione autentica ha portato la Finca Santa Cruz a ottenere il riconoscimento Cup of Excellence Mexico con un punteggio SCA di 93,00.

In tazza regala

🌸 eleganti note floreali di gelsomino e fiori d'arancio 🍊 freschezza vibrante di mandarino e bergamotto 🍏 dolcezza cristallina di mela verde e pesca bianca 🍯 miele delicato e un finale di cacao fondente e mandorla tostata ✨ corpo vellutato, acidità fine e luminosa, straordinaria pulizia

Un caffè raro ed emozionante, capace di esprimere con eleganza e profondità l'identità unica di un terroir d'eccezione.

Caratteristiche principali

🌍 Origine: La Concordia, Chiapas, Messico

🏡 Farm: Finca Santa Cruz

👨🌾 Produttore: José Argüello

🌱 Varietà: Bourbon (antica selezione Typica)

🍒 Metodo: Lavato

📏 Altitudine: 1.600 – 1.700 m

☕ Gusto: gelsomino, mandarino, bergamotto, mela verde, miele, cacao fondente

🏆 Riconoscimento: Cup of Excellence Mexico – 93,00 SCA